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第5章（第1頁）

簡瑭：“我知道的，我就試試，謝謝您。”

道謝後，簡瑭離開李老頭的屋子，想着等做好滷味得給李老頭送點，這老頭雖然說話不好聽，但其實還是很心軟的。

下午簡瑭還在睡夢中就聽到有人敲門，迷迷糊糊爬起來透過可視門鈴看到是快遞機器人，打開門，不禁感歎，不愧是星際速度。

把東西拿進屋子後，整個屋子都被塞得滿滿當當，簡瑭清點了一下，沒問題，一個不少，因為簡瑭回到家後，看到床上的小獅子他的枕套，他的床單，他昨天才換的啊餵。

他生氣的走過去，揍了兩拳小獅子面前的空氣，最後輕柔的將小家夥抱了起來放回窩裡。

江熠睡得很沉，完全沒感覺到自己移了個地方。

簡瑭看着江熠：“這麼會調皮搗蛋，不如叫你皮蛋好了。”

“皮蛋？你不吭聲，我就當你同意了，好的，你以後就叫皮蛋了。”

簡瑭愉快的替江熠做好了決定。

皮蛋還很好喫，簡瑭想起來皮蛋瘦肉粥，涼拌皮蛋哎有機會自己也要做點皮蛋來喫。

下午簡瑭將煮滷味的桶放在了陽台，如果在屋子裡滷的話，他的房間估計會被腌入味。

簡瑭先將肉類和雞蛋冷水下鍋，放蔥姜開五檔煮開。

等鍋開的時候順便回屋子裡處理了素菜，蓮藕和土豆都削皮切片，衝洗泡水。

切好菜，鍋裡的肉也差不多好了，簡瑭過去將浮末撇去，肉撈出來在旁邊的裝着溫水的盆裡洗幹淨多餘油脂，雞蛋和肉一起放進泡冰水10分鐘，將肉撈出，然後給雞蛋剝殼。

準備工作到這裡就完成了。

簡瑭將鍋加熱，倒了一點點油，放入冰糖，小火炒出糖色，關火冷卻倒入一碗清水，出來的糖色是清亮的琥珀色。

再把肉類和配料一起放進桶裡，加清水沒過食材，5檔煮開。

煮開的過程中，香味從陽台飄散出去。

程遜搬到這個公寓樓已經有一周了，自從上個月他創業再次失敗，被大哥罵了個狗血淋頭，實在在家裡住不下去，他留了封信，自己一個人跑到了f區，租了個公寓，打算沒事就去附近的挪亞森林散散心。

挪亞森林是主星最大的一片天然森林，風景很美，離他現在住的公寓樓不算遠，而且這個公寓樓附近還有一條很有趣的街，他前兩天才去逛過。

那裡有家賣手工編制的小地攤，做的東西很有趣，他雙手背在腦後躺在床上，腦海裡各種念頭交織。

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