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就在陸珩心裡忍不住發酸的時候,最後林夏來了一句,“兩隻大蝦,你和然然一人一隻。”
陸珩心情瞬間就明朗了,“然然,走了,出來喫大蝦了。”
陸修然眼睛一亮,乖乖的跟着走了。
林夏把父子倆人打發走後,把斬成兩半的螃蟹沾着澱粉在剛剛炸過大蝦的那鍋油裡炸了一下,然後撈起。
另一個鍋下入切好的小米辣,蒜蓉,大蔥炒香,最後倒入炸過的螃蟹,加鹽和醬油調味,翻炒一下出鍋。
接下來林夏把鍋洗幹淨,開始蒸石斑魚和大螃蟹,清蒸大螃蟹不用再特意調味,石斑魚出鍋的時候鋪上蔥絲,蒜末,倒入适量的醬油,然後熱油潑一下,清蒸石斑魚就好了。
蒸石斑魚和螃蟹的時候,林夏趁機把馬鲛魚香煎了,每一塊,每一面都煎的金黃酥脆,之後倒入調好的料汁,加入少量靈泉,然後收一下汁,燒好的馬鲛魚鮮香濃郁,香味撲鼻。
最後一道菜,章魚鐵闆燒也簡單,林夏三兩下就燒好了,配菜放了蒜苗和洋蔥,出鍋的時候香氣四溢。
清蒸螃蟹有六隻,林夏留了四隻下來,剩下的兩隻大螃蟹,她打算分成兩份,一份送給王向紅王姨,一份送給陸珩師父陳忠實。
還有辣炒螃蟹,椒鹽大蝦,章魚鐵闆燒,香煎馬鲛魚都裝了一點,湊起來看還挺多。
不過王向紅家和他們不在一個院子,還有點距離,光讓陸珩一個人去送,來來回回還挺費功夫。
於是林夏又熟練的把主意打到了老陸同志身上。
“爸,這是給王姨的,您勞累一下,幫忙走一趟唄。”
“行,我走一趟!”
老陸倒是挺高興,王向紅幫了他們家不少忙,一點喫食而已,人家王向紅也不缺這點東西,但是兒媳婦會做人,他臉上挺有光。
王向紅一家正要開飯,看到老陸過來,還挺高興,王向紅的丈夫李書記還想拉着他喝一杯,被老陸拒絕了。
這酒什麼時候都能喝,但是兒媳婦的手藝可不能錯過!
而且,這次的海鮮又是那臭小子花了大價錢買的好貨,下次想喫也不知道什麼時候。
等老陸回來,陸珩已經回來把碗洗好,擺好碗筷,就等着他喫飯了。
老陸喫過蝦也喫過螃蟹,就是大章魚,石斑魚和馬鲛魚沒有喫過,馬鲛魚放了靈泉,香味實在誘人。
剝了兩個大蝦給自己大孫子後,他魚鐵闆燒,一股腦塞進嘴裡。
唔~真香!
陸珩化悲憤為動力,揮舞着筷子,大快朵頤起來,享受着這美食盛宴。
一大桌海鮮,林夏最鐘愛的還是螃蟹,啃完清蒸螃蟹,又啃起辣炒螃蟹,一大盤辣炒螃蟹除了陸珩夾了一塊,剩下的全是她的,喫完她的嘴唇也被刺激的紅通通的。
螃蟹性寒,一般人喫完嗓子都要廢掉了,林夏備了靈泉水,一點影響都沒有。
陸珩知道她喜歡喫,想着一年就喫幾次,影響應該不大,就放任她痛痛快快的喫了。
反而是陸修然這個小家夥,喫了一個清蒸螃蟹,幾隻椒鹽大蝦,一塊馬鲛魚,一塊章魚鐵闆燒,剩下的三人都很默契的給他夾清蒸石斑魚。
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